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Pistaches (28-30). La Pistache se déguste à l'apéritif ou s'incorpore aux sauces, farces, terrines, pâtés, à la crème glacée et à la pâtisserie. Les cuisines méditerranéenne et orientale lui font une place importante. Les matières grasses sont composées à 83% d'acides non saturés. C'est une excellente source de potassium, de cuivre et de magnésium !

Pistaches (28-30)

La Pistache se déguste à l'apéritif ou s'incorpore aux sauces, farces, terrines, pâtés, à la crème glacée et à la pâtisserie. Les cuisines méditerranéenne et orientale lui font une place importante. Les matières grasses sont composées à 83% d'acides non saturés. C'est une excellente source de potassium, de cuivre et de magnésium !